Josef Holub is the author of Rukověť dějin československé literatury se zřetelem k čítankám pro učitelské ústavy (1938), Stručný slovnik etymolgický (1937), Stručny slovník etymologický jazyka československého (1937), Rukověť dějin české literatury se zřetelem k čítankám pro učitelské ústavy (1937), Carmina. Ediderunt Iosephus Holub et Ladislaus Juhász (1935).