Most Popular Books by Laura Torres

Cannabis' significant medicinal benefits are often ignored in favor of its status as an illegal or semi-legal drug in most countries. But in recent years, pharmacological research on its components has led to a boom in its therapeutic use. This book reviews the medical applications of cannabis and its main benefits.

El llibre "Delícies Dolces per a Principiants" és un autèntic tresor per a tots aquells que desitgen endinsar-se en el món de la pastisseria. Laura Torres, una apassionada pastissera, ha creat aquesta obra perquè els principiants puguin gaudir del procés de cuinar i crear deliciosos pastissos amb facilitat. Amb receptes senzilles i explicacions detallades, aquest llibre et guiarà pas a pas en la preparació dels pastissos més increïbles i saborosos. Des dels clàssics pastissos de xocolata i pastissos de fruita fins a les elaborades pastes de te i les tartes de crema, trobaràs una àmplia varietat de receptes que satisfaran els teus sentits. A més de les receptes, Laura Torres comparteix els seus trucs i consells professionals per aconseguir un acabat perfecte en cada pastís. Des de la preparació de la massa fins a la decoració final, aprendràs tècniques essencials que et convertiran en un expert pastisser en un no-res. "Delícies Dolces per a Principiants" també et convida a deixar volar la teva creativitat i a experimentar amb diferents ingredients i sabors. Aprofita aquest llibre com a punt de partida per crear les teves pròpies varietats i personalitzar els pastissos segons els teus gustos. Si tens una passió per la dolçor i vols sorprendre a la teva família i amics amb pastissos irresistibles, el "Delícies Dolces per a Principiants" serà la teva guia de referència per a un món de sabors i textures que et faran somiar amb cada mos.

La fermentación de alimentos y su conservación es un arte milenario que en estos momentos protagoniza una auténtica revolución culinaria con los avances en la microbiota del organismo y la influencia de los alimentos probióticos y simbióticos. Esta magnífica guía ilustrada te acompañará en tu búsqueda de una nutrición saludable, poniendo énfasis en las virtudes de los alimentos fermentados y en la manera de prepararlos a través de deliciosas recetas. Verduras fermentadas en salmuera. El tempeh, soja fermentada, muy nutritiva y rica en proteínas. Recetas para obtener koji, un moho con un increíble poder transformador. Cómo hacer kéfir, yogur y quesos sin lácteos. Las maravillosas bebidas fermentadas. Recetas con fermentados. El proceso de fermentación ejerce un efecto conservante sobre los alimentos. Y más tarde, cuando los ingerimos, estamos introduciendo cultivos probióticos vivos en nuestro intestino, lo que significa absorber una mayor cantidad de nutrientes de los alimentos que tomamos. Por eso es tan importante consumir alimentos fermentados. Durante toda la historia han sido una buena solución para que los humanos se nutrieran cuando los alimentos frescos escaseaban. Su principal ventaja es que convierten los almidones en compuestos nutritivos y asimilables, y por tanto son más fáciles de digerir.

¿Te preocupa lo que comes? ¿Y lo que come tu gato? Descubre el placer de preparar una comida casera para gatos natural, sabrosa y llena de nutrientes. Este libro te enseña cómo utilizar tu olla lenta para crear deliciosas recetas sin cereales, libre de aditivos y conservantes dañinos. Aprende los secretos de la nutrición felina y proporciona a tu mascota una alimentación que le hará brillar por dentro y por fuera. En este libro encontrarás: Bases esenciales de la alimentación gatos: por qué son carnívoros estrictos y necesitan una dieta sin cereales. Recetas para gatos paso a paso con pollo, pavo, pescado y ternera, diseñadas para la olla lenta. Planes de comidas específicos para gatitos, gatos adultos, senior y para problemas comunes (riñón, diabetes, alergias). Guía de suplementos (taurina, calcio), almacenamiento y cómo hacer la transición desde el pienso. ¡Transforma la salud de tu felino con recetas saludables y sencillas!

Alimentos aparentemente tan sencillos y de uso cotidiano en la cocina como el limón, el ajo y la cebolla atesoran saludables virtudes que los convierten en auténticas maravillas naturales. Utilizados por la medicina naturista desde hace tiempo, ahora las investigaciones más recientes avalan sus ventajas para la salud. Hoy se consideran alimentos-medicina, un grupo al que también pertenecen otros como los frutos del bosque, la manzana, las coles o la alcachofa, por ejemplo. Los repasamos, uno a uno, y explicamos todas sus propiedades, cómo beneficiarnos de ellas y la mejor forma de tomarlos. También recogemos algunos consejos y curiosidades. Tenerlos siempre a mano en la despensa es una buena garantía para mantener y mejorar la salud de toda la familia.

Mala alimentación, falta de ejercicio, estrés, pocas horas de sueño... debilitan nuestro sistema defensivo y nos hacen más susceptibles de sufrir ciertos trastornos. Así, no es de extrañas que resfriados, gripe, o fatiga se hayan convertido en males comunes, aquellos con los que nos hemos resignado a convivir.Por suerte, contamos con aliados para fortalecer las defensas y así, disfrutar de un mejor estado de salud. La estrella de todos ellos es la equinácea, considerada la gran protectora del sistema inmunitario, al preservar al organismo del ataque de viurs y bacterias.Junto a ella, descubriremos el potencial de plantas inmunoestimulantes como la Whitania o la Esquizandra, así como de otras con virtudes antioxidantes (arándano negro, anón...) y también de las llamadas "adaptógenas" (ginseng, eleuterococo...). Todas, grandes aliadas de las defensas.

eúne testimonios profundamente conmovedores de mujeres reales que enfrentaron la adversidad con coraje. Desde una madre que construyó su casa sola, hasta una mujer que sobrevivió al cáncer, pasando por reencuentros familiares impensados, traiciones, migraciones, abusos y duelos silenciosos, cada capítulo es una invitación a reconocernos en la lucha del otro. Escrito en primera persona, con un estilo íntimo y directo, este libro te lleva a través de más de veinte relatos de vida que podrían ser los de tu vecina, tu hermana, tu amiga o vos misma. Cada historia cierra con una reflexión movilizadora y preguntas para animarte a mirar tu propio camino con otros ojos. Ideal para quienes buscan inspiración, consuelo o una chispa de esperanza en medio del dolor. Un homenaje a la resiliencia femenina, al poder del relato y al derecho de cada mujer de contar su historia. Cada capítulo es un testimonio vivo de superación y coraje, acompañado por reflexiones motivadoras y preguntas profundas que invitan a la lectora a mirar su propia historia con compasión y fuerza. Este libro no pretende dar recetas, sino abrir caminos. Es un refugio, una inspiración y, sobre todo, una voz coral que grita con firmeza: "Si ellas pudieron, vos también."

10 modèles de bracelets brésiliens à réaliser, grâce à 120 illustrations et 75 photos en couleur. Tu ne peux pas te tromper ! Pratique : accroche la pince sur la couverture du livre pour réaliser ton bracelet tout en tournant les pages ! Tu trouveras dans la pochette : - 10 écheveaux de fil aux couleurs assorties - 1 pince - des perles de rocaille pour les modèles fantaisie.

Utilizando el Manual de Encuestas en los Establecimientos de Salud, referente al Manejo de Casos de Diarrea, del Programa para el Control de Enfermedades Diarreicas de la Organizacion Panamericana de la Salud/Organizacion Mundial de la Salud, se realizo durante los meses de mayo y agosto de 1992 una evaluacion del manejo de la enfermedad diarreica en las instalaciones de salud de la Caja de Seguro Social del Area Metropolitana y San Miguelito. La encuesta abarco cinco aspectos: 1) Revision de expedientes clinicos de ninos menores de cinco anos atendidos por diarrea. 2) Observacion del manejo medico que se dio a ninos menores de cinco anos con diarrea. 3) Conocimiento que tenian los medicos tratantes sobre el manejo correcto de la enfermedad diarreica. 5) Establecimientos y suministros. Entre las principales conclusiones del estudio tenemos. - La informacion sobre la evaluacion y tratamiento de los ninos con diarrea, contenida en los expedientes clinicos, es de mala calidad. - El personal medico responsable de la atencion de estos ninos presenta un conocimiento deficiente en relacion a la evaluacion correcta del paciente con diarrea, a la rehidratacion, principalmente la intravenosa, y en cuanto a los consejos necesarios que se deben dar al encargado del nino. Al comparar el conocimiento con la practica se obtuvieron iguales resultados. - En los aspectos anteriores, en general, no hubo diferencias significativas entre los diferentes tipos de medicos estudiados (medicos pediatras, medicos generales, ni medicos internos). Tampoco se encontro diferencias entre los medicos que laboraban en la consulta externa y los que laboraban en cuartos de urgencia. Al detallar algunas de estas actividades si se encontraron diferencias: - Los medicos que laboraban en cuartos de urgencia tenian una mayor tendencia a recetar otros medicamentos (antidiarreicos, antiemeticos, etc.). Aqui si hubo diferencia significativa. - Se observo que la mayoria de los encargados entrevistados no tenian conocimientos adecuados sobre la utilidad y uso de las Sales de Rehidratacion Oral (SRO), ni respecto a los signos de alarma que indican cuando se debe llevar al nino con diarrea a la instalacion de salud. - Encontramos que la mitad de las instalaciones evaluadas no contaban con area para Terapia de Rehidratacion Oral (TRO). Los problemas de suministro mostraron ser solo ocasionales (AU.).