Best Selling Books by Pierre Dukan

«Con questo libro apro il secondo fronte della mia ''guerra'' contro il sovrappeso, a cui ho consacrato la mia intera vita.»

Fans of the best-selling French diet around the world know that the Dukan method of losing weight works. Continually refining the original diet to take on board the latest medical research, Dr Dukan has created a new version that''s just as effective but which people find easier to follow. Instead of the Attack and Cruise stages which on the original diet included only protein and vegetables, with Dukan Diet Easy you follow a 7 day plan until you reach your target weight.

Die deutsche Übersetzung des weltweiten Diätbestsellers landete auch in Deutschland prompt auf den Bestseller-Listen. Seine Methode: Dukan teilt den Abnehmprozess in ein ausgeklügeltes 4-Phasen-System. Das Kochbuch zur Erfolgdiät bietet 200 leckere und einfach nachzukochende Rezepte - 50 davon sind eigens für den deutschen, österreichischen und schweizer Gaumen entwickelt worden. Die Rezepte sind praktisch aufgeteilt nach der Angriffs- und Aufbauphase, den beiden Phasen, für die eigene Rezepte nötig sind. Der Leser findet hier Fleisch-, Fisch-, Eier-, und Nachspeisenrezepte - für jeden Geschmack ist was dabei. Als besonderes Extra gibt es wieder Saucenrezepte, die auch in der 1. Phase erlaubt sind und für ein tolles Geschmackserlebnis sorgen. Da man generell von allen erlaubten 100 Lebensmitteln soviel essen darf, wie man will, hat das Hungergefühl während einer Diät endgültig ein Ende!

Uma alternativa ao Método Dukan clássico com uma dieta mais leve e progressiva para quem precisa perder pouco peso A escada nutricional é um método com sete degraus — um para cada dia da semana — que comprovam o poder emagrecedor dos grupos de alimentos introduzidos de forma gradual e estratégica com o avançar dos dias. De degrau em degrau, a progressão abre-se a alimentos cada vez mais gratificantes, partindo do mais vital e do mais nutricional. Os dois primeiros degraus são constituídos pelos cem alimentos autorizados à vontade no Método Dukan — proteínas na segunda-feira e, na terça, legumes. Na quarta-feira, acrescenta-se uma porção de frutas, seguida do pão na quinta e do queijo na sexta. No sábado é a vez dos feculentos e, finalmente, o domingo encerra a semana como uma festa, com uma refeição de gala, para na segunda-feira seguinte tudo recomeçar. Siga o método da escada nutricional e perca peso de modo constante, sendo capaz de manter seu Peso Ideal com uma semana equilibrada e a saúde sempre em dia.

Ce livre est vendu au format PDF et au format ePub à maquette fixe, pour une lecture optimisée sur tablette. J’ouvre aujourd’hui un deuxième front dans la « guerre » contre le surpoids à laquelle j’ai consacré ma vie. Le premier front, mon régime en 4 phases, expliqué en détail dans Je ne sais pas maigrir, a donné des résultats exceptionnels en faisant maigrir des millions de personnes, mais je me suis rendu compte que sa puissance et la motivation requise pouvaient paraître surdimensionnées à un grand nombre de personnes. L’ escalier nutritionnel est cette autre solution que j’ai créée pour elles. Elle est pour vous si vous avez maigri avec mon premier front, repris une partie du poids perdu et désirez vous en débarrasser défi nitivement. Mais aussi pour vous si votre surpoids est inférieur à 15 kg, si vous n’êtes pas talonné par des problèmes de santé vous incitant à maigrir vite, si vous préférez le faire à votre rythme et sans pouvoir refuser sur la durée un verre de vin, un morceau de fromage ou un carré de chocolat. Avec ce deuxième front, j’entre avec vous pour la première fois dans la dimension aff ective de votre surpoids, sa relation intime avec votre bien-être, votre épanouissement et votre bonheur. Car le surpoids est un marqueur d’insatisfaction que je vous apprends à compenser autrement que par la nourriture. Enfin, L’escalier nutritionnel est le premier «régime didactique» : pendant que vous maigrissez, il vous transforme. Marche après marche, semaine après semaine, il inscrit en vous les automatismes du « plus jamais regrossir ».

Plus de 25 millions de personnes dans le monde ont perdu du poids durablement grâce à la méthode Dukan. Dix ans d''échanges constants avec ses utilisateurs ont permis au Dr Pierre Dukan de l''affiner et de la perfectionner sans cesse. La nouvelle méthode Dukan illustrée vous guidera à travers les 4 phases du régime (attaque, croisière, consolidation et stabilisation) de façon claire et pédagogique. Vous y retrouverez ses derniers prolongements : La phase de consolidation remaniée, en deux parties. L''Escalier Nutritionnel en sept marches, pour classer définitivement chaque aliment selon son importance dans le maintien du Juste Poids. La batterie des quatre ripostes graduées, pour réagir crescendo à toute éventuelle reprise de poids. Des semaines de menus entièrement revus, adaptés à chaque phase. Un aliment minceur révolutionnaire: les pâtes de konjac, sans calories. Des exercices de gymnastique simples et efficaces, illustrés de photos. Sans oublier tout ce qui a fait le succès de la méthode Dukan : sa dimension plaisir avec des recettes inédites, notamment végétariennes, immédiats et persistants, son absence de faim et de frustration, son "activité physique prescrite sur ordonnance" comme pour un acte médical, son contrat de stabilisation à court, moyen et long terme, et par dessous tout, l''aide majeure et décisive: son coaching sur internet.

Le docteur Pierre Dukan est spécialiste en nutrition depuis plus de 30 ans. Il a recueilli les milliers de questions de patients auxquels le mode de vie actuel a fait perdre le sens naturel des aliments et qui ne savent plus reconnaître d''instinct ce qui est bon ou mauvais pour eux. Le docteur Pierre Dukan répond avec deux partis pris affichés : être exhaustif et être compris. Cet ouvrage est le plus complet jamais proposé sur tout ce qui concerne l''aliment, la nutrition et la diététique. Les rubriques, classées par ordre alphabétique, composent un dictionnaire facile à consulter, où l''on trouve : - les aliments comestibles végétaux ou animaux, naturels ou transformés, incluant une analyse nutritionnelle des grands fromages français, charcuteries célèbres et pâtisseries de terroir ; - les principaux aliments diététiques ; - les nutriments et micro-nutriments, vitamines et sels minéraux ; - les aliments nouveaux, tels le surimi, les barres, les substituts de repas ; - les alimentations particulières selon l''âge, le sexe (nourrisson enfant, adolescent, adulte, femme enceinte ou ménopausée) ou le statut (sportif, fumeur, obèse, compulsif) ; - les maladies ou troubles liés à l''alimentation, de l''obésité aux maladies cardio-vasculaires, en passant par le cancer ou le diabète ; - les régimes alimentaires proposés dans ces affections avec une place particulière pour les régimes de la surcharge pondérale (dont plus de 160 depuis les années 70) ; - les modes de préparation : sauces, grillades, fritures. Dans une langue claire et précise, l''auteur s''adresse tout autant à la mère de famille qu''au professionnel de santé.

Ce coffret comprend un livre de 100 recettes desserts illustrées et deux arômes pour découvrir et apprécier La pâtisserie Dukan. Quelle que soit la phase du régime à laquelle vous vous situez, vous pourrez réaliser vos desserts pour votre plaisir et celui de votre entourage. Tartes, galettes, glaces, génoises, etc, désormais, tout vous est permis, dans le strict respect du régime. Vive le caramel ! Avec l''arôme caramel (58 ml). Toute la puissance et la saveur du caramel sans un gramme de sucre. L''arôme est l''inoffensive trace sensorielle des calories. Nos sens ont été programmés pour anticiper la recette calorique des aliments avant même qu''ils ne passent dans le sang. Avec l''arôme caramel, offrez-vous le plaisir et la satiété sensorielle sans les calories .Vive le chocolat noir ! Avec l''arôme chocolat noir (58 ml). Le goût du chocolat sans le poids des calories... Intégrer ce goût à un support alimentaire (galette, fromage blanc...), le lui "confier", relève de la magie. Si vous êtes très, trop attaché au chocolat, voilà une opération tout simplement prodigieuse que vous ne devez pas rater !

Cet ouvrage est le plus complet jamais proposé sur tout ce qui concerne l''aliment, la nutrition et la diététique. Les rubriques, classées par ordre alphabétique, composent un dictionnaire facile à consulter, où l''on trouve : les aliments comestibles végétaux ou animaux, naturels ou transformés, incluant une analyse nutritionnelle des grands fromages français, des charcuteries célèbres et des pâtisseries de terroir ; les principaux aliments diététiques ; les nutriments et micro-nutriments, vitamines et sels minéraux ; les aliments plus nouveaux, tels le surimi, les arômes, les substituts de repas ; les alimentations particulières selon l''âge, le sexe (nourrisson, enfant, adolescent, adulte, femme enceinte ou ménopausée) ou le statut (sportif, fumeur, obèse, compulsif) ; les maladies ou troubles liés à l''alimentation, de l''obésité aux maladies cardio-vasculaires en passant par le cancer ou le diabète ; les régimes alimentaires proposés dans ces affections avec une place particulière pour tes régimes de la surcharge pondérale ; les modes de préparation : sauces, grillades, fritures. Dans une langue claire et précise, l''auteur s''adresse tout autant à la mère de famille qu''au professionnel de santé.

Femmes de tous âges, on tente, depuis plus d''un demi-siècle, de vous affamer en vous assurant que la minceur vous rendra plus belle et plus séduisante. En fait, à quoi est-on parvenu ? À vous culpabiliser quand vous mangez et à vous inhiber lorsque la main d''un homme se pose sur vos rondeurs. Vos hanches, vos cuisses, l''arrondi de votre visage et de vos genoux sont des émetteurs sexuels naturels implantés en vous depuis les origines de l''espèce. Ils ne dépendant ni de vous ni de la société dans laquelle vous vivez, mais de vos gènes et de vos instincts. Or la nature ne crée jamais un émetteur sans son récepteur. Ce récepteur existe dans le regard de l''homme qui vous découvre. Si vous êtes ronde, très ronde même, pulpeuse ou plantureuse, avec cette peau ferme et dense, faites confiance à ces messagers, apprenez à les aimer vos chances de déclencher le désir, d''accéder au plaisir, à la séduction et à l''attachement d''un homme, au lien, au couple et pour finir, au bonheur, sont infiniment plus élevées que celles d''une " mince " actuelle. " Lisez ce livre, il peut vous donner la force, l''esprit critique suffisant pour oser résister à la formidable pression en faveur de la minceur et vous amener à vous poser, une fois dans votre vie, cette question qui vous a toujours parue insensée : Et si j''étais plus belle et plus sexy telle que je suis ? " Dr Pierre Dukan.

Le Dr Dukan a créé une méthode que les Français se sont appropriée et qui tend à devenir, par-delà les cultures et les frontières, la méthode de référence de lutte contre le surpoids dans le monde. Au coeur de cette méthode se trouvent les 100 aliments les plus naturels, fondateurs de l''espèce humaine, dont 72 sont source de protéines et 28 d''origine végétale, assortis de la mention magique " à volonté ". Le Dr Dukan passe en revue les propriétés nutritionnelles, diététiques et gastronomiques de chaque aliment et, pour chacun d''eux, vous offre une recette délicieuse et originale. Ces 100 aliments du maigrir composent un socle alimentaire qui sera à vous toute votre vie... et à volonté. Apprenez à les utiliser, à les aimer, à les préparer et à en transmettre le goût à vos enfants.