Most Popular Books by David Perlmutter

Hinter jedem fitten Geist steht ein starker Darm Hirntraining mal anders: Der Neurologe und Bestsellerautor Dr. David Perlmutter zeigt anhand neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse, dass eine gesunde Darmflora uns vor Konzentrationsproblemen und Allergien und sogar vor schweren neurologischen Erkrankungen wie Alzheimer schützen kann. Schon mit wenigen einfachen Maßnahmen können Sie Ihre Aussicht auf geistige Gesundheit und ein langes, erfülltes Leben deutlich verbessern.

Desintoxica tu mente, conéctate con quienes te rodean y despierta a una felicidad duradera. Un manifiesto contundente sobre los devastadores efectos de nuestra dependencia tecnológica. ¿Cuándo fue la última vez que te sentiste verdaderamente pleno, con la mente despejada, bien descansado y conectado contigo mismo y con el mundo a tu alrededor? Si ha pasado mucho tiempo, este libro es para ti. La vida contemporánea nos brinda infinitas oportunidades de satisfacer nuestros deseos, aunque también numerosas tentaciones. Y en un mundo saturado de pantallas, inmersos en rutinas que no nos permiten alimentarnos adecuadamente, descansar o ejercitarnos, nuestros cerebros libran una dura batalla cuyos resultados nos han dejado más solitarios, ansiosos, deprimidos y propensos a las enfermedades y al sobrepeso. Pero no tenemos que vivir así. El doctor David Perlmutter -autor número uno de The New York Times, con más de 1 millón de copias vendidas alrededor del mundo- y su hijo, el doctor Austin Perlmutter, nos invitan a descubrir cómo lo que comemos altera nuestra habilidad para acceder a nuestra corteza prefrontal, crucial en los procesos de toma de decisiones y piedra angular de nuestra agilidad cognitiva. No importa si somos adictos al trabajo, tenemos problemas para dormir o vivimos encadenados a nuestros dispositivos digitales: guiados por el programa práctico de 10 días aquí incluido y las 40 deliciosas recetas que lo acompañan, descubriremos las estrategias precisas para desintoxicar y fortalecer nuestro cerebro, sanar nuestros vínculos con quienes amamos y cambiar la trayectoria de nuestra salud para finalmente encaminarnos hacia la mejor versión de nosotros mismos.

Prepara comidas saludables, deliciosas y fáciles de preparar, que te permitirán hacer la transición a una vida sin gluten sea sencilla y sin estrés. Bestseller de The New York Times. Más de 150 recetas libres de gluten que transformarán tu salud y cambiarán tu vida. El complemento ideal de Cerebro de pan, que te ayudará a eliminar los antojos de azúcar y establecer un nuevo repertorio de comidas para una vida sana y plena. Cerebro de pan, bestseller instantáneo, nos demostró que si comemos los alimentos adecuados podemos determinar cómo funcionará nuestro cerebro el próximo año, en cinco años y por el resto de nuestra vida. En esta ocasión, el doctor Perlmutter nos ofrece más de 150 exquisitos platillos que mantendrán la vitalidad de nuestro cerebro, nos ayudarán a estar en forma, disminuirán el riesgo -y la necesidad de tratamiento- de trastornos como el alzheimer, la depresión y la epilepsia, y aliviarán algunos padecimientos cotidianos como el dolor de cabeza crónico, el insomnio, la ansiedad y los "momentos de ancianidad". Las comidas contenidas en este libro son saludables, deliciosas y fáciles de preparar, por lo que permitirán que la transición a una vida sin gluten sea sencilla y sin estrés. Encuentra la clave para preparar: -Huevos benedictinos con panqueques de calabacín -Omelette de cebolla rostizada con chutney de cebolla y jitomate seco -Sopa de coco con pollo -Hummus de coliflor -Hamburguesas de salmón con salsa tártara -Pierna de cordero horneada con salsa de jengibre -Pastel de chocolate y almendra

El doctor Perlmutter, autor del bestseller Cerebro de pan, recomienda sencillos ajustes alimentarios y de estilo de vida para ayudarte a perder peso, prevenir y revertir enfermedades al reducir tus niveles de ácido úrico: el gran riesgo para tu salud que hasta ahora desconocías. ¿Qué tienen en común la obesidad, la resistencia a la insulina, la diabetes, la hipertensión, el infarto y los trastornos neurológicos? Todos se pueden detonar por niveles elevados de ácido úrico. La evidencia científica es clara, pero la medicina tradicional ignora esta conexión y, por ello, los pacientes están en riesgo de desarrollar o exacerbar enfermedades que son un peligro para su vida. Baja el ácido expone la verdad letal sobre el ácido úrico y ofrece un plan de 21 días con consejos prácticos para equilibrar rápidamente tus niveles que incluye: -Cambios simples en la dieta para reducir la fructosa y los alimentos ricos en purinas que pueden elevar el ácido úrico. -Trucos naturales para bajar los niveles, como consumir cerezas amargas y café. -La identificación de medicamentos comunes que podrían aumentar el ácido úrico. Además, contiene 40 deliciosas recetas para toda la semana y cuestionarios de evaluación, fáciles de realizar en casa, para mantener equilibrado el nivel de ácido úrico y alcanzar la salud integral en tu día a día.

Melhore a performance do cérebro, perca peso e tenha uma saúde de ferro. Mais de um milhão de pessoas viram as suas vidas transformadas radicalmente com a leitura de Cérebro de Farinha, o livro que alertou o mundo para os perigos do consumo de açúcar e trigo. Na obra seguinte, Cérebro de Fibra, o autor foi mais longe e explorou as conexões entre a saúde do cérebro e a dos intestinos. Nesses dois bestesellers, o neurologista explica sobretudo o PORQUÊ, ou seja, as razões que nos levam a adoecer. Agora, com o novíssimo Cérebro de Farinha: O Plano para Toda a Vida, o autor oferece-nos o COMO. Por outras palavras, dá-nos um guia completo para pormos em prática o que a medicina e a ciência nos aconselham sobre o nosso corpo. O Dr. Perlmutter mostra-nos os benefícios de uma dieta pobre em hidratos, rica em gorduras e amiga do microbioma. O livro aborda desde o sono às melhores horas para fazer exercício, indica os suplementos a tomar e os remédios a suprimir, sugere técnicas para gerir o stress e entrar em modo de relaxamento automático. E, na medida em que devemos encarar a nossa alma e o nosso corpo como um todo, até nos dá dicas para melhorarmos as nossas relações e a autoestima e criarmos objetivos de desenvolvimento pessoal. Numa frase, Cérebro de Farinha: O Plano para Toda a Vida é muito mais do que um livro de saúde – o que encontra aqui é um novo caminho para a felicidade.

La guía oficial del revolucionario enfoque médico que ha roto todos los paradigmas de salud y ha transformado la vida de millones de personas alrededor del mundo. Por el autor de los grandes bestsellers Cerebro de pan y Alimenta tu cerebro, llega Más allá de tu cerebro: un programa práctico e integral para toda la familia que detalla cómo disminuir el riesgo de enfermedades cerebrales, bajar de peso, revertir condiciones crónicas —como el cáncer, el colesterol elevado o la diabetes— y rejuvenecer nuestras células por completo. Basado en los estudios científicos más recientes y esperanzadores, Más allá de tu cerebro condensa y expande la filosofía médica que el doctor David Perlmutter ha compartido en sus libros previos e introduce nueva información sobre los beneficios de comer más grasa, menos carbohidratos y nutrir el microbioma. Con recetas inéditas, consejos y trucos para sobrellevar los obstáculos más comunes que debemos enfrentar cuando modificamos nuestra dieta, rutinas de ejercicios, suplementos alimenticios recomendados y mucho más, este libro corona espléndidamente el ciclo de la obra del doctor Perlmutter y nos enseña a vivir felices y saludables para siempre. ENGLISH DESCRIPTION The official guide to Dr. David Perlmutter''s revolutionary approach to vibrant health as described in his New York Times bestsellers Grain Brain, The Grain Brain Cookbook, and Brain Maker. With more than a million copies sold worldwide, Dr. Perlmutter''s books have changed many lives. Now, he''s created a practical, comprehensive program that lowers the risk for brain ailments while yielding other benefits, such as weight loss, relief from chronic conditions, and total body rejuvenation. Science-based and highly accessible, THE GRAIN BRAIN WHOLE LIFE PLAN expands upon the core advice from Dr. Perlmutter''s previous works, and introduces new information about the advantages of eating more fat, fewer carbs, and nurturing the microbiome. Including original recipes, tips and tricks for common challenges, meal plans, and advice on everything from sleep hygiene to stress management, exercise, supplements, and more, THE GRAIN BRAIN WHOLE LIFE PLAN shows how to live happily and healthily ever after.

Se pensa que a doença de Alzheimer é uma doença genética, prepare‑se para uma boa surpresa: não é. Em Cérebro de Farinha, o Dr. David Perlmutter revela um dos segredos mais bem guardados da medicina: os hidratos de carbono destroem o cérebro, podem conduzir à demência, depressão, PHDA, epilepsia, ansiedade, dores de cabeça crónicas, diminuição da líbido e muito mais. O destino do seu cérebro é ditado por aquilo que come todos os dias. As doenças degenerativas são causadas em primeiro lugar por inflamações, que têm origem no consumo de alimentos hipercalóricos, sobretudo os que contêm glúten ou elevado teor de açúcares. Felizmente, podemos contrariar a decadência natural do nosso cérebro. Uma dieta rica em proteínas e “boas gorduras” não apenas nos protege de doenças, como estimula o crescimento de novas células cerebrais, independentemente da idade que temos. David Perlmutter (o único neurologista dos EUA que é membro da Associação de Nutricionistas Americanos) propõe-lhe um plano de quatro semanas para a saúde dos seus neurónios. Com estratégias fáceis de seguir, dezenas de receitas deliciosas e objetivos semanais que o ajudarão a concluir com sucesso a sua caminhada.

“Thanh lọc não bộ” xác định những yếu tố đang làm xói mòn đời sống của chúng ta, để từ đó đưa ra những phương cách cần thiết giúp mỗi người có thể suy nghĩ rõ ràng, quyết định sáng suốt, gắn kết bền chặt, và xây dựng được thói quen lành mạnh tốt cho não bộ. Với một chương trình mười ngày, bao gồm 40 công thức nấu ăn ngon miệng, “Thanh lọc não bộ” là chìa khóa để gieo dưỡng cuộc sống ý nghĩa và viên mãn. Phần I “Sống trong vòng cương tỏa”: Tác giả chỉ ra những nguyên nhân gây ra Hội chứng Mất kết nối, khiến tâm trí con người rối loạn. Phần II, “Chữa lành cơ thể và tâm hồn”: Tác giả đưa ra những phương thức giúp mỗi người suy nghĩ thông suốt hơn, củng cố mối quan hệ với mọi người và xây dựng những thói quen có ích cho sức khỏe. Bao gồm: Thay đổi chế độ ăn uống Ngủ nghỉ Tập thể dục Tĩnh tâm Giới thiệu 10 ngày thực hành Thanh lọc Não bộ, kết hợp với các công thức nấu ăn ngon miệng.

Das neue Buch von Bestseller-Autor David Perlmutter – Für einen gesunden Umgang mit Reizüberflutung und Dauerstress "Wann haben Sie sich das letzte Mal wirklich glücklich, erfüllt, ausgeruht und tief in sich und Ihrer Umwelt verwurzelt gefühlt?" Das ist die Ausgangsfrage mit der das neue Buch des "Dumm wie Brot"-Autors Dr. David Perlmutter beginnt. Viele Menschen müssen leider länger über die Antwort darauf nachdenken. Die Erfordernisse der heutigen digitalen Welt, eine manipulative Marketing-Industrie verbunden mit einer ungesunden Ernährung und einem Mangel an Bewegung überfordern nicht nur unsere Körper, sondern auch unser Gehirn, dessen Strukturen Jahrmillionen alt sind. Die Dauerstimulation der Belohnungszentren unseres Gehirns zwingt uns dazu, am laufenden Band belanglose Entscheidungen zu treffen. Wir leben in einer Welt des chronischen Stresses, in der unser Gehirn über- und unsere Körper unterfordert sind. Wir ernähren uns ungesund, bewegen uns zu wenig und vereinsamen trotz vermeintlich sozialer Medien. Das Ergebnis ist die Entfremdung von uns selbst, von unseren Mitmenschen und von unseren Körpern. Damit muss endlich Schluss sein! Perlmutter und sein Sohn zeigen hier, wie wir uns mit Hilfe von Achtsamkeit, einem verträglichen Konsum digitaler Medien, richtiger Ernährung und Bewegung dauerhaft wieder auf gesund umprogrammieren. Die Belohnungen: ein gutes Selbstwertgefühl, erfüllende Beziehungen, eine höhere Entscheidungskompetenz, weniger Stress, niedrigere Entzündungswerte und insgesamt ein besserer körperlicher und mentaler Allgemeinzustand! Abgerundet wird das Buch von einem 10-Tages-Neustart-Programm und 50 vitalisierenden Rezepten. "Indem dieses Buch uns zeigt, wie wir unsere Gehirne für bessere Beziehungen, mehr Mitgefühl und bessere Entscheidungen umprogrammieren, schafft es einen Rahmen für mehr Glück und Gesundheit in der Welt von heute." Deepak Chopra, Bestsellerautor und spiritueller Lehrer

Das Praxisbuch zu »Dumm wie Brot« Mit »Dumm wie Brot« hat uns der Neurologe und Ernährungsmediziner Dr. David Perlmutter erklärt, warum Getreide schädlich für unsere Gesundheit und unser Gehirn ist. In »Nie wieder Dumm wie Brot«" zeigt er jetzt, wie man dieses Wissen in die Praxis umsetzt. Neueste wissenschaftliche Erkenntnisse belegen, dass Weizen unsere Gesundheit, speziell unsere Denkleistung und unser Gedächtnis, massiv angreift. Das genetisch veränderte Getreide des 20. und 21. Jahrhunderts zerstört schleichend unser Gehirn. Eine Folge können chronische Kopfschmerzen, massive Schlafstörungen, Demenz oder sogar Alzheimer sein. Dr. David Perlmutter zeigt mit seinem neuen Buch nun endlich, wie man sein Leben lang glutenfrei bleiben kann und damit dauerhaft gesünder und leistungsfähiger wird.

Quando Jason foi a consulta do Dr. David Perlmutter, tinha doze anos e um diagnostico na esfera do autismo. O neurologista, ao analisar o longo historial clinico da crianca, ficou desconfiado com a quantidade de problemas gastrointestinais. Decidiu por isso focar-se no tratamento do aparelho digestivo. O que aconteceu a seguir foi uma cura espantosa, e Jason e hoje um rapaz perfeitamente saudavel, fisica e mentalmente. N?o e um caso unico. O autor do bestseller internacional Cerebro de Farinha ja tinha alertado que o gluten e acucar eram extremamente prejudiciais a nivel neurologico. E agora, em Cerebro de Fibra, vai ainda mais longe. Prova por A + B como a saude da mente esta absolutamente dependente da nossa microbiota - ou seja, das bacterias que vivem dentro de nos. Tal como aconteceu com Jason, casos de dores de cabeca, depress?o, ansiedade, e ate demencia ou Alzheimer podem ser ultrapassados se soubermos reequilibrar a flora intestinal. E a boa noticia e que o nosso sistema digestivo tem uma grande capacidade de regenerac?o. Neste livro vai aprender a conhecer melhor os efeitos inflamatorios do gluten e do acucar, as principais causas da deteriorac?o da sua microbiota, e as seis estrategias para dar ao seu cerebro a vitalidade que merece. No final encontrara um plano de sete dias, para estimular de forma espetacular o bom funcionamento do seu cerebro. E vera que em menos de uma semana ja notara os efeitos, como uma maior clareza e acuidade mentais - mesmo antes de beber primeiro cafe do dia.

想要大腦靈活健康、身體不生病， 就從實踐無麩質飲食開始！ 麩質就像「沉默的殺手」， 在你察覺情況不妙時， 早已對你的大腦與身體， 造成永久的損害， 從現在起，改變每天吃下肚的食物， 你也可以遠離疾病，長保思緒清晰。 ◎你知道嗎？ ‧幾乎每個人，都會受麩質所害！小麥等含有麩質的穀物，不只讓你胃腸不適，還會對你的大腦造成損傷！ ‧膽固醇是個好東西！膽固醇過高，並不是因為吃下太多高膽固醇食物，而是你吃下太多碳水化合物！ ‧阿茲海默症又稱「第三型糖尿病」，元凶就是吃下太多的碳水化合物，導致血糖不穩、罹患糖尿病，異常蛋白質在腦部增生，發生病變！ ‧別再吃低脂食品了！大腦有百分七十是由脂肪組成，脂肪是個好東西！ 本書將告訴你， 低碳水化合物、高脂食物，才是理想的飲食！ 從今天起，不要再吃麵包，改吃雞蛋和奶油， 你身體的代謝系統就會改變， 一整天活力充沛、輕鬆減重又不易復胖、 睡得好、腦袋更靈光！ ◎你不知道的健康殺手：小麥、碳水化合物、糖 你的大腦會生病，並非遺傳基因早注定，罪魁禍首，正是你每天所吃的食物！所有退化性疾病，包括阿茲海默症等腦部病症，都源於發炎，而驅動發炎反應最主要的物質，就是含有麩質或高糖的碳水化合物。如果你每天吃麵包、麵條等小麥製品、愛喝含糖飲料，你的大腦就像泡在糖水一樣，如何不生病？博瑪特醫生也提到，不論任何年紀，攝取優質脂肪皆能促進腦細胞的新生。 本書也提供四週健康計畫供讀者參考、實行。這個健康計畫不但能使大腦強健、敏銳，也能降低罹患多種神經病症的風險，減少病痛，而且完全不必藉助藥物。這個計畫做法簡單，還有美味的食譜教你如何吃得健康，並包含每週目標，讓你得以把計畫化為行動。本書理論與原則都有最新研究結果做為佐證，也容易實踐。作者還舉出許多真實例證，讓人見識改變飲食就能扭轉命運的奇蹟。

Le best-seller phénomène qui a bouleversé les habitudes alimentaires de centaines de milliers de personnes ! Oui le gluten et les sucres, liés à de nombreuses pathologies, sont aussi un danger pour notre cerveau. Comment faire pour le protéger et pour favoriser le développement de nouveau neurones, quel que soit son âge ? L''ouvrage du Dr Permutter propose : Une synthèse des études scientifiques. L''expérience d''un médecin et de ses patients. Un programme alimentaire de quatre semaines. Des conseils et des recettes.